For Manufacturer

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タイ バンコク にて ゆず製品の販売を行なっております。

基本バルクでの供給となります。 鮮度の良い、風味が高い原料を準備しております。 黄ゆず、緑ゆずの両方を取り揃えております。

ゆず 果汁

100% YUZU JUICE

ゆず 果汁18.7Kg/箱
加熱処理をせず、本来の風味をそのまま感じていただけるよう冷凍にて流通しております。ゆずは色々と流通しておりますが、厳選した農園からの風味強い果汁となっております。様々な加工にご使用された方々に違いを実感いただいている商品です。

ゆず 皮(黄色)

YUZU PEEL(YELLOW)

ゆず 皮(黄色)500gx20袋/箱
剥いた皮をそのまま凍結しております。果汁だけでは感じられない、より深いゆずの風味を求める方にお勧めです。

ゆず 皮(緑)

YUZU PEEL(GREEN)

ゆず皮(緑)12.5Kg/缶
一年の内、熟す前の一時期しか収穫ができない貴重なものになります。風味は黄色よりも強く、主にシーズニングや調味にご使用いただけます。
我々の製造しているゆずこしょう、Yuzufulもこの原料が使われております。

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